alüminyum süzgeçli kahve cezvesi
Alüminyum perkolatör, zaman testinden geçmiş bir tasarıma ve dayanıklı yapıya sahip, klasik ve güvenilir bir kahve demleme yöntemini temsil eder. Bu geleneksel kahve makinesi, sıcak suyun öğütülmüş kahve tanelerinden sürekli olarak döngü yaptığı özel bir iç sisteme sahiptir ve böylece güçlü, vurgulu bir kahve elde edilir. Perkolatörün yapısında alt bölümde su için bir hazne, ısıtılmış suyu yukarı taşıyan merkezi bir boru ve kahve çekirdeklerini tutan delikli bir sepet bulunur. Demleme işlemi, alt bölmedeki su ısındığında başlar ve bu basınç oluşturarak suyu ortadaki borudan yukarı iter. Bu sıcak su daha sonra sepet içindeki çekirdeklerin üzerine yayılır, kahvenin lezzetini ve aromasını çıkarır ve ardından tekrar aşağı damlar. Alüminyum yapı, mükemmel ısı iletkenliği sağlar ve tüm süreç boyunca optimal demleme sıcaklığını korur. Bu perkolatörler genellikle 2 ile 12 fincan arası farklı boyutlarda bulunur ve kişisel kullanım kadar misafir ağırlamak için de uygundur. Hafif ancak sağlam alüminyum yapısı, bu perkolatörleri özellikle doğa tutkunları ve kampçılar arasında popüler hale getirir çünkü taşınabilir ve zorlu koşullarda düzenli kullanıma dayanacak kadar dayanıklıdır.