aluminiowa perkolatora
Perkolator aluminiowy to klasyczna i niezawodna metoda parzenia kawy, łącząca sprawdzony z biegiem czasu design z trwałą konstrukcją. Ten tradycyjny czajnik do kawy wyposażony jest w specjalny system wewnętrzny, w którym gorąca woda cyrkuluje przez mielone ziarna kawy, tworząc wytrawną i pełnotłustą napar. Konstrukcja perkolatora obejmuje dolne komory na wodę, rurkę środkową transportującą podgrzaną wodę ku górze oraz perforowaną miseczkę, w której umieszcza się mielone ziarna kawy. Proces parzenia rozpoczyna się, gdy woda w dolnej komorze się nagrzewa, tworząc ciśnienie, które wypycha ją przez centralną rurkę. Następnie gorąca woda rozpryskuje się nad ziarnami w miseczce, wydobywając smaki i aromaty kawy, zanim ponownie spłynie w dół. Konstrukcja z aluminium zapewnia doskonałą przewodność cieplną i utrzymuje optymalną temperaturę parzenia przez cały proces. Perkolatory te są dostępne w różnych rozmiarach, zazwyczaj od 2 do 12 filiżanek, dzięki czemu nadają się zarówno do użytku osobistego, jak i do gościnności. Lekka, a zarazem solidna budowa z aluminium czyni te perkolatory szczególnie popularnymi wśród entuzjastów aktywności na świeżym powietrzu i kempingowiczów, ponieważ są przenośne i wystarczająco trwałe, by wytrzymać regularne użytkowanie w trudnych warunkach.