アルミニウム製ポット
アルミニウム製のペリコレーターは、時折り-testedな設計と耐久性のある構造を組み合わせた、クラシックで信頼性の高いコーヒー抽出方法を代表しています。この伝統的なコーヒーメーカーは、熱湯が挽いたコーヒー豆を通じて連続的に循環する特殊な内部システムを備えており、濃厚でコクのあるコーヒーを生み出します。ペリコレーターの構造は、下部に水を入れる chamber、加熱された水を上向きに運ぶ中央のチューブ、そしてコーヒー粉を保持する穴の開いたバスケットから成っています。抽出プロセスは、底部の chamber 内の水が加熱され、圧力を生じて中央のチューブを通って上昇することから始まります。この熱湯はバスケット内の粉の上に広がり、風味や芳香成分を抽出した後、再び下部へと滴下します。アルミニウム製の構造により、優れた熱伝導性が確保され、抽出プロセス全体を通して最適な温度が維持されます。これらのペリコレーターは通常2杯用から12杯用までさまざまな容量で提供されており、個人使用からゲストをもてなす場面まで幅広く対応可能です。軽量でありながら丈夫なアルミニウム製のボディは、アウトドア愛好家やキャンパーの間で特に人気があり、持ち運びやすく、過酷な環境での使用にも耐えうる耐久性を備えています。