scéilín campála
Is é an scianóg campála uirlis oibreachta os cionn talún riachtanach a dhearmanóidh go sonrach do ullmhú bia fíoruas. De ghnáth, tá cruthú daingean ann, a dhéantar go minic as iarainn casta réamh-sheasúnta nó ábhair éadomhach cosúil le haircileoir nó déanta as staenlaisse. Tá láimhseál daingean ar an scianóg campála a ligeann do sheasamh éasca thar tine champa agus stoivín phortáideacha. Cuireann formhór na naimhleart teicneolaíocht dáileála teochta ar chumas, ag deimhniú teochta cothaithe cothrom ar fud an dromchla coiche. De ghnáth, is idir 8 agus 12 orlach i ndiamadar é dromchla an choiche, ag soláthar spás leor chun bia a ullmhaí do ghrúpaí beaga. Cuimsíonn gnéithe suntasacha láimhséalaibh inbhraithe teasa, dromchla gan adheréad agus clúdach inbhraithe riosca. Tagann go leor scianóga campála freisin le gnéithe isteach mar bhéal dóiteáin chun leachtanna breise a scaoilteáil agus ballaí domhain chun splancadh ola a chosc. Ligeann séanra neamhchoibhéiseach na scianóg seo do mhodhanna éagsúla coiche, lena n-áirítear friochadh, saothú agus fiú bacáil. Ligeann cruthú géar na scianóg seo di síosramh feidhmiú amhail abhus ón aer oscailte agus coimeádadh ar a gcumas coiche.